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检测执行标准信息一览：
标准简介：本标准规定了海藻糖的产品分类、要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。本标准适用于以酶法转化海藻糖的生产、检验与销售。
标准号：GB/T 23529-2009
标准名称：海藻糖
英文名称：Trehalose
标准类型：国家标准
标准性质：推荐性
标准状态：现行
发布日期：2009-04-27
实施日期：2009-11-01
中国标准分类号（CCS）：食品>>制糖与糖制品>>X31制糖
国际标准分类号（ICS）：食品技术>>糖、糖制品、淀粉>>67.180.20淀粉及衍生制品
替代以下标准：被GB/T 23529-2009/XG2-2022代替
起草单位：南宁中诺生物工程有限责任公司、中国食品发酵工业研究院
归口单位：全国食品工业标准化技术委员会工业发酵分技术委员会
发布单位：国家质量监督检验检疫.
检测流程步骤
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