标准简介：本标准修改采用美国《食品用化学品法典》（FOOD CHEMICALS CODEX，第五版）的技术规格。本标准与美国《食品用化学品法典》（第五版）的技术规格的主要差异为：增加了砷和铅的限量要求。本标准代替GB 1916-1980《食品添加剂 叔丁基-4-羟基茴香醚》。本标准规定了食品添加剂叔丁基-4-羟基茴香醚的技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存及保质期。本标准适用于对羟基茴香醚或对苯二酚与叔丁醇反应生成的化合物。本标准与GB 1916-1980的主要技术变化如下：——理化指标中增加了含量指标；——理化指标中删除了重金属项目，增加我铅的限量要求。

标准号：GB 1916-2008

标准名称：食品添加剂 叔丁基-4-羟基茴香醚

英文名称：Food additive - Butylated hydroxyanisole

标准类型：国家标准

标准性质：强制性

标准状态：作废

发布日期：1980-04-01

实施日期：2009-06-01

中国标准分类号（CCS）：食品>>食品添加剂与食用香料>>X42合成食品添加剂

国际标准分类号（ICS）：食品技术>>香料和调料、食品添加剂>>67.220.20食品添加剂

替代以下标准：替代GB 1916-1980;被GB 1886.12-2015代替

起草单位：丹尼斯克（中国）股份有限公司、中国食品发酵工业研究院

归口单位：全国食品添加剂标准化技术委员会

发布单位：国家质量监督检验检疫.