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检测执行标准信息一览：
标准简介：本标准给出了牙鲆（Paralichthys olivaceus Tmminck & Schlegel ）的主要形态构造特征、生长与繁殖特征、细胞遗传学和生化遗传学特性以及检测方法。本标准适用于牙鲆种质的监测和鉴定。
标准号：GB/T 21441-2008
标准名称：牙鲆
英文名称：Olive flounder
标准类型：国家标准
标准性质：推荐性
标准状态：作废
发布日期：2008-02-15
实施日期：2008-05-01
中国标准分类号（CCS）：农业、林业>>水产、渔业>>B51海水养殖与产品
国际标准分类号（ICS）：食品技术>>肉、肉制品和其他动物类食品>>67.120.30鱼和水产品
替代以下标准：被GB/T 21441-2018代替
起草单位：中国水产科学研究院黄海水产研究所、中国海洋大学
归口单位：全国水产标准化技术委员会
发布单位：国家质量监督检验检疫.
检测流程步骤
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