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检测执行标准信息一览：
标准简介：本标准规定了冻罗非鱼片产品要求、试验方法、检验规则、标志、包装、贮存和运输。本标准适用于以罗非鱼为原料，经剖片冷冻加工的非生食冻罗非鱼片。
标准号：GB/T 21290-2007
标准名称：冻罗非鱼片
英文名称：Quick frozen tilapia fillets
标准类型：国家标准
标准性质：推荐性
标准状态：作废
发布日期：2007-12-27
实施日期：2008-03-01
中国标准分类号（CCS）：食品>>食品加工与制品>>X20水产品加工与制品
国际标准分类号（ICS）：食品技术>>肉、肉制品和其他动物类食品>>67.120.30鱼和水产品
替代以下标准：被GB/T 21290-2018代替
起草单位：中国水产科学研究院南海水产研究所
归口单位：全国水产标准化技术委员会
发布单位：国家质量监督检验检疫.
检测流程步骤
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