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检测执行标准信息一览:
标准简介:本标准规定了原糖、白砂糖、绵白糖和赤砂糖的卫生指标和检验方法以及包装、标识、贮存、运输的卫生标准。本标准适用于以甘蔗、甜菜为原料生产的原糖、白砂糖、绵白糖和赤砂糖。
标准号:GB 13104-2005
标准名称:食糖卫生标准
英文名称:Hygienic standard for sugars
标准类型:国家标准
标准性质:强制性
标准状态:作废
发布日期:2005-01-25
实施日期:2005-10-01
中国标准分类号(CCS):医药、卫生、劳动保护>>卫生>>C53食品卫生
国际标准分类号(ICS):食品技术>>67.180糖、糖制品、淀粉
替代以下标准:GB 14964-1994 GB 13104-1991;被GB 13104-2014代替
起草单位:广东省疾病预防控制中心、全国甘蔗糖业标准化中心
归口单位:中华人民共和国卫生部
发布单位:卫生部 中国国家标.
检测流程步骤
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