GB/T 40156-2021.Meishan pig.
1范围
GB/T 40156规定了梅山猪的品种来源和特性、体型外貌特征、成年体重体尺、生产性能、测定方法及种用基本要求。
GB/T 40156适用于梅山猪的鉴别。
2规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其较新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。
NY/T 820种猪登记技术规范
NY/T 821猪肉 品质测定技术规程
NY/T 822种猪生产性能测定规程
NY/T 825瘦肉型猪胴体性状测定技术规范
3品种来源和特性
梅山猪原产地为长江三角洲冲积平原太湖流城,中心产区位于江苏省太仓市、昆山市和上海市嘉定区等。梅山猪属江海型地方品种,具有高繁殖力特性。
4体型外貌特征
梅山猪被毛以黑毛为主.四肢末端为白色.俗称“四脚白”.部分吻部、腹下或尾尖为白色。体型偏小或中等。头中等大小,额部皱纹有少有多,嘴简较长。耳大下垂,耳尖与嘴角齐平或超过嘴角。背腰微凹,腹大下垂，腹部皮肤多为紫红色。四肢粗短。乳头数8对以上。梅山猪品种照片参见附录A.