GB 4689.17-1984.Leat her -Determination of nitrogen content and uhide substance”-Titri mtric method.
GB 4689.17规定了测定皮革含氮量和“皮质”的方法一滴定法， 适用于用各种鞣制方法制成的各种类型的皮革。
从含氨量来测定“皮质”是根据司古达(S chrode )和派司勒(P assler )所获得的结果，即:无油脂和灰分的各种动物皮的干物质，其含氮量略有不同，但某些动物的含氮量实际上是个常数。
GB 4689.17等效采用国际标准ISO 5397-1984《皮革一含氮量和“皮质”的利定一滴定法》。
注:其他含氮物质(如: 某些固定剂合成鞣剂，阳离子加脂剂和染料)会使“皮质”的数值失真。如有这些材料存在，就不可能获得准确的“皮质”量。
1定义
皮质:是由含氨量乘以因数5.62计算而得。
2原理
用凯氏定氮法消解-部分样品。用普通的方法将游离氨蒸出。用硫酸或盐酸滴定氮的含量。
3试剂
在分析过程中所用的试剂是指分析纯试剂;所用的水应是蒸馏水或与蒸馏水同等纯度的水。
3.1发烟硫酸: 7 % (m/m)的游离SO,或98% (m/m)的硫酸。
3.2催化剂混合物
凡能较大地缩短消解时间的任何合适的催化剂混合物都可使用。下列所示的就是这些催化剂混合物。
a. 100mg无水硫酸铜、6~ 8 g无水硫酸钾。
b.10g硒、 25g无水硫酸铜、350g无水硫酸钾。
c催化剂原材料的制备(较好 用球磨混合),使用时催化剂与试样重量之比约为5 g:3 g。
3.3硼酸: 无硼酸盐的饱和水溶液，如果可能加入合适的指示剂，例如，在1 L中可加人下列混.
合指示剂溶液2 ml;在95%乙醇中，加入0.06 %甲基红和0.04 %次甲基蓝。
3.4氢氧化钠:35%溶液。
3.5 0.5 N硫酸标准溶液或0.5N盐酸标准溶液。
3.6酚酞: 1 %乙醇溶液(乙醇:水=1.1)。
4仪器
试验室一般仪器和特殊仪器。
4.1凯氏烧瓶: 230~ 300m1。