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检测执行标准信息一览：
标准简介：本标准规定了食品添加剂丁酸的技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。本标准适用于以丁醛为原料氧化合成制得的丁酸。该产品用于调配各类食品香精与合成各种丁酸酯类。
标准号：GB 11962-1989
标准名称：食品添加剂 丁酸
英文名称：Food additive-Butyric acid
标准类型：国家标准
标准性质：强制性
标准状态：作废
发布日期：1989-01-02
实施日期：1990-09-01
中国标准分类号（CCS）：食品>>食品添加剂与食用香料>>X40食品添加剂与食用香料综合
国际标准分类号（ICS）：食品技术>>香料和调料、食品添加剂>>67.220.20食品添加剂
替代以下标准：调整为QB/T 2796-2006
起草单位：上海香料厂
归口单位：全国食品添加剂标准化技术委员会
发布单位：国家技术监督局
检测流程步骤
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