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检测执行标准信息一览:
标准简介:本标准规定了乳饮料的指标要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、包装、标识、贮存及运输要求和检验方法。本标准适宜和于以鲜乳或乳粉为原料,加入适量辅料配制而成的具有相应风味的含乳饮料。
标准号:GB 11673-2003
标准名称:含乳饮料卫生标准
英文名称:Hygienic STANDARD for milk beverage
标准类型:国家标准
标准性质:强制性
标准状态:作废
发布日期:2003-09-24
实施日期:2004-05-01
中国标准分类号(CCS):医药、卫生、劳动保护>>卫生>>C53食品卫生
国际标准分类号(ICS):食品技术>>67.160饮料
替代以下标准:GB 11673-1989;被GB 7101-2015代替
起草单位:上海市食品卫生监督检验所
归口单位:中华人民共和国卫生部
发布单位:国家质量监督检验检疫.
检测流程步骤
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