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肉制品类检测检验质检测试报告

检测报告图片

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第三方检测报告有效期

一般检测报告上会标注实验室收到样品的时间、出具报告的时间。检测报告上不会标注有效期。

肉制品类检测检测哪些指标?检测报告如何办理?检测费用多少?百检也可依据相应检测标准或者根据您的需求设计检测方案。

检测项目:

六六六、滴滴涕、熏煮香肠、腌腊肉制品、熟肉制品、食盐(氯化物)、中国火腿、酱卤肉制品、总糖、亚硝酸盐(亚硝酸盐残留量)、岐山臊子肉、固形物、总酸、色泽、亚硝酸盐、维生素A、四环素、气味、水分活度、感官、黄曲霉毒素Bl、淀粉、没食子酸丙酯(PG)、长度、山梨酸、苯甲酸、土霉素、特丁基对苯二酚(TBHQ)、脂肪酸、维生素E、口径、食盐、实质、金霉素、总汞、肉松、牦牛肉干、肉干、腌腊肉、肉灌肠、烧烤肉、畜禽可食用副产品、畜禽肉制品、熟肉、禽肉、牛肉、猪肉、兔肉、羊肉、驴肉、感官要求、蛋白质、脂肪、开伞度/分

检测标准:

1、GB/T9961-2008 鲜、冻酮体羊肉

2、GB2730-2015 食品安全国家标准 腌腊肉制品

3、GB/T 23969-2009 肉干

4、GB2726-2005 熟肉制品卫生标准

5、GB/T 9695.30-2008 肉与肉制品维生素E含量的测定

6、GB/T5009.23-2006 食品中黄曲霉毒素B1、B2、G1、G2的测定

7、SB/T10003-92 广式腊肠

8、GB/T5009.8-2008 食品中淀粉的测定

9、GB/T9695.8-2008 肉与肉制品 氯化钠含量的测定

10、GB 2730-2015 食品安全国家标准腌腊肉制品

11、GH/T 1013-2015 开伞度/分

12、GB5009.33-2010 食品安全国家标准 食品中亚硝酸盐和硝酸盐的测定

13、GB/T 9695.31-2008 《肉制品总糖含量的测定》GB/T9695.31-2008

14、NY/T 632-2002 猪肉

15、GB/T5009.32-2003 油脂中的没食子酸丙酯(PG)的测定

16、GB5009.5-2010 食品中蛋白质的测定

17、GB/T 9695.12-2008 肉与肉制品水分活度测定

18、GB/T 23968-2009 肉松

19、NY/T 1513-2017 畜禽可食用副产品

20、GB2726-2016 食品安全国家标准 熟肉制品

检测报告用途

商超入驻、电商上架、内部品控、招投标、高校科研等。

检测报告有效期

一般检测报告上会标注实验室收到样品的时间、出具报告的时间。检测报告上不会标注有效期。常规来说只要检测没更新,检测不变检测报告一直有效。如果是用于过电商平台,一般他们只认可一年内的。所以还要看平台或买家的要求。

检测费用价格

因检测项目及实验复杂程度不同,具体请联系客服确定后进行报价。

检测流程步骤

检测流程步骤

温馨提示:以上关于《肉制品类检测检验质检测试报告》内容仅供参考使用,更多检测需求请咨询客服。

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