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第三方检测报告有效期

一般检测报告上会标注实验室收到样品的时间、出具报告的时间。检测报告上不会标注有效期。

肉制品参数检测检验哪些项目？检测标准是什么？检测报告如何办理？做检测，找百检！

检测项目：

三甲胺氮、亚硝酸盐、气味、感官要求、水份、总磷、实质、pH值、氯化物（食盐）、挥发性盐基氮、氯化物、山梨酸、扁径、总酸、氯化物(以NaCl计)、感官、水分、氮含量、总灰分、氨基酸态氮、总糖(以蔗糖计)、总糖、总汞、感观、总脂肪、净含量、口径、感官检验、过氧化值、食盐、酸价、淀粉、色泽、维生素C、苯甲酸、菌类总数、蛋白质、胭脂红、脂肪、苯并(a)芘、食盐/氯化物、铅、过氧化氢残留量（限畜蹄、禽爪）、游离脂肪、苯并（a）芘、铁、镁、蛋白质（氮含量）、镉、质量、游离脂肪（脂肪）、瘦肉比率、质量等级、砷、菌落总数、长度、节数、铝、标签、大肠菌群、复合磷酸盐、肉与肉制品卫生标准的分析方法、维生素A、聚磷酸盐、畜禽肉中四环素、食品微生物学检验 肉与肉制品检验、甲基对硫磷、久效磷、日落黄、锌、灰分、乙拌磷、氮、杀螟硫磷、维生素B1、克伦特罗、维生素E、甲胺磷、钙、维生素PP、畜禽肉中土霉素、L（-）-羟脯氨酸、克伦特罗残留量、畜禽肉中金霉素、铜、甲基嘧啶磷、马拉硫磷、葡糖酸-δ-内酯、柠檬黄、倍硫磷、pH

检测标准：

1、GB/T5009.44-2003 6 肉与肉制品卫生标准的分析方法

2、DB 43/344-20075.2.10 腌腊鱼DB43/344-20075.2.10

3、GB 2707-2005 8.1 鲜(冻)畜肉卫生标准

4、GB/T 23586-2009 腌腊肉制品 GB2730－2015； 熟肉制品 GB2726－2016 ； 酱卤肉制品

5、GB/T 9695.13-2008 肉与肉制品 钙含量测定

6、GB/T 9695.13-2009 肉与肉制品 钙含量测定

7、GB/T 9695.9-2008 肉与肉制品 聚磷酸盐测定

8、GB/T 9695.30-2008 肉与肉制品 维生素E含量测定

9、GB/T 9695.27-2008 肉与肉制品 维生素B1测定

10、NY/T 1666-2008 肉制品中苯并[a]芘的测定 高效液相色谱法

11、GB5009.179-2016 食品安全国家标准 食品中三甲胺的测定

12、GB/T5009.44-2003 3 肉与肉制品卫生标准的分析方法

13、GB/T 9695. 15-2008 肉与肉制品 水分含量测定

14、GB/T5009.15-2003 食品中镉的测定

15、GB/T5009.33-2010 食品中亚硝酸盐和硝酸盐的测定

16、GB/T12457-90 食品中氯化物的测定

17、GB 2726-2005 熟肉制品卫生标准

18、GB 5009.228-2016 食品安全国家标准 食品中挥发性盐基氮的测定

19、GB/T 9695.9-2009 肉与肉制品 聚磷酸盐测定

20、GB/T 9695.31-2008 肉制品 总糖含量测定

检测报告用途

商超入驻、电商上架、内部品控、招投标、高校科研等。

检测报告有效期

一般检测报告上会标注实验室收到样品的时间、出具报告的时间。检测报告上不会标注有效期。常规来说只要检测没更新，检测不变检测报告一直有效。如果是用于过电商平台，一般他们只认可一年内的。所以还要看平台或买家的要求。

检测费用价格

因检测项目及实验复杂程度不同，具体请联系客服确定后进行报价。

检测流程步骤

温馨提示：以上关于《肉制品参数检测检验质检测试报告》内容仅供参考使用，更多检测需求请咨询客服。