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检测项目及执行标准一览表
| 序号 | 检测标准 | 检测对象 | 检测项目 |
|---|---|---|---|
| 1 | 食品安全地方标准 云腿月饼 DBS53/ 003-2015 | 云腿月饼 | 云腿丁含量 |
| 2 | 食品安全国家标准 食品中亚硝酸盐与硝酸盐的测定 GB 5009.33-2016 | 云腿月饼 | 亚硝酸盐 |
| 3 | 食品安全国家标准 食品中水分的测定 GB 5009.3-2016 | 云腿月饼 | 干燥失重 |
| 4 | 糕点质量检验方法 GB/T 23780-2009 | 云腿月饼 | 总糖 |
| 5 | 食品安全地方标准 云腿月饼 DBS53/ 003-2015 | 云腿月饼 | 感官 |
| 6 | 食品安全国家标准 食品中脂肪的测定 GB 5009.6-2016 | 云腿月饼 | 脂肪 |
| 7 | 食品安全地方标准 云腿月饼 DBS53/ 003-2015 | 云腿月饼 | 馅料含量 |
| 8 | 云腿月饼 DBS 53/003-2015 附录A | 云腿月饼 | 云腿丁含量 |
| 9 | 云腿月饼 DBS53/ 003-2015 5.3（GB 5009.33-2016） | 云腿月饼 | 亚硝酸盐 |
| 10 | 云腿月饼 DBS 53/003-2015 5.3（GB 5009.33) | 云腿月饼 | 亚硝酸盐 |
检测时间周期
一般3-10天出报告，有的项目1天出报告，具体根据云腿月饼检测项目而定。
检测报告有效期
一般云腿月饼检测报告上会标注实验室收到样品的时间、出具报告的时间。检测报告上不会标注有效期。
检测流程步骤
1、电话沟通、确认需求；
2、推荐方案、确认报价；
3、邮寄样品、安排检测；
4、进度跟踪、结果反馈；
5、出具报告、售后服务；
6、如需加急、优先处理；
温馨提示：以上关于《云腿月饼检测》内容仅为部分列举供参考使用，百检网汇集众多CNAS、CMA、CAL等资质的检测机构遍布全国，更多检测需求请咨询客服。
