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检测项目及执行标准一览表
| 序号 | 检测标准 | 检测对象 | 检测项目 |
|---|---|---|---|
| 1 | 动物性食品中克伦特罗残留量的测定 GB/T 5009.192-2003 | 分割鲜、冻猪瘦肉 | 克伦特罗 |
| 2 | 分割鲜、冻猪瘦肉 GB/T 9959.2-2008 | 分割鲜、冻猪瘦肉 | 感官 |
| 3 | 食品安全国家标准 食品中总汞及有机汞的测定 GB 5009.17-2014 | 分割鲜、冻猪瘦肉 | 汞（以Hg计） |
| 4 | 动物性食品中克伦特罗残留量的测定 GB/T 5009.192-2003 | 分割鲜、冻猪瘦肉 | 克伦特罗 |
| 5 | 食品安全国家标准 食品中总汞及有机汞的测定 GB 5009.17-2014 | 分割鲜、冻猪瘦肉 | 总汞[以汞（Hg）计] |
| 6 | 食品中有机磷农药残留量的测定 GB/T 5009.20-2003 | 分割鲜、冻猪瘦肉 | 敌敌畏 |
| 7 | 食品安全国家标准 食品中总砷及无机砷的测定 GB 5009.11-2014 | 分割鲜、冻猪瘦肉 | 无机砷（As） |
| 8 | 分割鲜、冻猪瘦肉 GB/T 9959.2-2008 5.1.3 | 分割鲜、冻猪瘦肉 | 气味 |
| 9 | 畜禽肉水分限量 GB 18394-2001 5.1 | 分割鲜、冻猪瘦肉 | 水分 |
| 10 | 分割鲜、冻猪瘦肉 GB/T 9959.2-2008 5.1.2 | 分割鲜、冻猪瘦肉 | 组织状态 |
检测时间周期
一般3-10天出报告，有的项目1天出报告，具体根据分割鲜、冻猪瘦肉检测项目而定。
检测报告有效期
一般分割鲜、冻猪瘦肉检测报告上会标注实验室收到样品的时间、出具报告的时间。检测报告上不会标注有效期。
检测流程步骤
1、电话沟通、确认需求；
2、推荐方案、确认报价；
3、邮寄样品、安排检测；
4、进度跟踪、结果反馈；
5、出具报告、售后服务；
6、如需加急、优先处理；
温馨提示：以上关于《分割鲜、冻猪瘦肉检测》内容仅为部分列举供参考使用，百检网汇集众多CNAS、CMA、CAL等资质的检测机构遍布全国，更多检测需求请咨询客服。
