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发酵调味品检测

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发酵调味品检测

检测项目及执行标准一览表

序号 检测标准 检测对象 检测项目
1 食品安全国家标准 食品中对羟基苯甲酸脂类的测定 GB 5009.31-2016 发酵调味品 对羟基苯甲酸酯类及其钠盐
2 食品安全国家标准 食品中苯甲酸、山梨酸和糖精钠的测定 GB 5009.28-2016 发酵调味品 山梨酸及其钾盐
3 食品安全国家标准 豆制品 GB 2712-2014 3.2 发酵调味品 感官要求
4 酱油卫生标准的分析方法 GB/T 5009.39-2003 3 发酵调味品 感官要求
5 酱卫生标准的分析方法 GB/T 5009.40-2003 3 发酵调味品 感官要求
6 食醋卫生标准的分析方法 GB/T 5009.41-2003 3 发酵调味品 感官要求
7 发酵性豆制品卫生标准的分析方法 GB/T 5009.52-2003 3 发酵调味品 感官要求
8 绿色食品 发酵调味品 NY/T 900-2016 4.3 发酵调味品 感官要求
9 食品安全国家标准 食品中氯丙醇及其脂肪酸酯含量的测定 GB 5009.191-2016 发酵调味品 氯丙二醇
10 食品安全国家标准 食品中环己基氨基磺酸钠的测定 GB 5009.97-2016 发酵调味品 环己基氨基磺酸钠和环己基氨基磺酸钙

检测时间周期

一般3-10天出报告,有的项目1天出报告,具体根据发酵调味品检测项目而定。

检测报告有效期

一般发酵调味品检测报告上会标注实验室收到样品的时间、出具报告的时间。检测报告上不会标注有效期。

检测流程步骤

1、电话沟通、确认需求;

2、推荐方案、确认报价;

3、邮寄样品、安排检测;

4、进度跟踪、结果反馈;

5、出具报告、售后服务;

6、如需加急、优先处理;

检测流程步骤

温馨提示:以上关于《发酵调味品检测》内容仅为部分列举供参考使用,百检网汇集众多CNAS、CMA、CAL等资质的检测机构遍布全国,更多检测需求请咨询客服。

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