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检测项目及执行标准一览表
| 序号 | 检测标准 | 检测对象 | 检测项目 |
|---|---|---|---|
| 1 | 植物油脂加热试验 GB/T 5531-2008 | 食用油脂参数 | 加热试验（280℃） |
| 2 | 食品安全国家标准 食品中丙二醛的测定 GB 5009.181-2016 | 食用油脂参数 | 丙二醛 |
| 3 | 动植物油脂 苯并(a)芘的测定 反相高效液相色潽法 GB/T 22509-2008 | 食用油脂参数 | 苯并(α)芘 |
| 4 | 动植物油脂 苯并(a)芘的测定 反相高效液相色潽法 GB/T 22509-2008 | 食用油脂参数 | 苯并(a)芘 |
| 5 | 动植物油脂 水分和挥发物含量测定 GB/T 9696-2008 | 食用油脂参数 | 水分及挥发物 |
| 6 | 食品安全国家标准 动物油脂水分及挥发物的测定 GB 5009.236-2016 | 食用油脂参数 | 水分及挥发物 |
| 7 | 植物油脂烟点测定GB/T 20795-2006 | 食用油脂参数 | 烟点 |
| 8 | 食品安全国家标准 食用油中*性组分（PC)的测定 GB 5009.202-2016 | 食用油脂参数 | *性组分 |
| 9 | 动植物油 罗伟鹏色泽的测定 第二部分环己烷提取法 GB/T 22460-2008 | 食用油脂参数 | 色泽（罗维朋比色） |
检测时间周期
一般3-10天出报告，有的项目1天出报告，具体根据食用油脂参数检测项目而定。
检测报告有效期
一般食用油脂参数检测报告上会标注实验室收到样品的时间、出具报告的时间。检测报告上不会标注有效期。
检测流程步骤
1、电话沟通、确认需求；
2、推荐方案、确认报价；
3、邮寄样品、安排检测；
4、进度跟踪、结果反馈；
5、出具报告、售后服务；
6、如需加急、优先处理；
温馨提示：以上关于《食用油脂参数检测》内容仅为部分列举供参考使用，百检汇集众多CNAS、CMA、CAL等资质的检测机构遍布全国，更多检测需求请咨询客服。
