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坚果炒货/食品检测标准有哪些?检测报告如何办理?检测流程是什么?做检测,找百检!
检测项目:
二氧化硫、全参数、全部参数、羰基价(以脂肪计)、过氧化值(以脂肪计)、酸价(以脂肪计)、部分参数、感官(色泽、颗粒形态、口味、杂质)、酵母、部分参数*、全部项目、总砷、黄曲霉毒素B1、霉菌、酵母、黄曲霉毒素B1、感官要求(色泽、颗粒形态、口味、杂质)、感官、酸价、净含量、口味、大肠菌群、志贺氏菌、杂质、标签、标志、水分、沙门氏菌、羰基价、色泽、菌落总数、过氧化值、金黄色葡萄球菌、铅、霉菌和酵母、颗粒形态、总砷(以As计)、酸价(以脂肪计、KOH)、铅(以Pb计)、砷、霉菌、黄曲霉毒素B1、标签、 金黄色葡萄球菌、 铅(以Pb计)、过氧化值(以脂肪计)、坚果炒货食品、栀子黄、姜黄、感官检验、特丁基对苯二酚、没食子酸丙脂(PG)、栀子蓝、辣椒红、诱惑红、山梨糖醇、酸价(以脂肪计)、食品添加剂、口感、酸价、过氧化值、羰基价、致病菌
检测标准:
1、GB/T22165-20086.3.4/GB5009.34-2016 坚果炒货食品通则
2、GB/T 22165-200 坚果炒货食品通则 GB/T 22165-2008
3、GB 5009.229-2016 食品安全国家标准 食品中酸价的测定
4、GB 4789.4-2016 食品微生物学检验 沙门氏菌检验
5、GB/T5009.37-2003
6、GB/T22165-20086.3.7/GB4789.3-2016 坚果炒货食品通则
7、GB/T22165-20088.1/GB7718-2011 坚果炒货食品通则
8、GB 19300-2014 烘炒食品卫生标准(4.2、附录A)
9、GB 5009.22-2016 食品安全国家标准 食品中黄曲霉毒素B族和G族的测定
10、GB/T22165-20086.4/JJF1070-2005 坚果炒货食品通则
11、GB/T 22165- 2008 《坚果炒货食品通则》
12、GB5009.227-2016 食品安全国家标准 食品中过氧化值的测定
13、GB9697-2008
14、GB/T22165-20086.3.8/GB4789.15-2016 坚果炒货食品通则
15、GB/T22165-20088.1标签、标志 坚果炒货食品通则
16、GB 4789.15-2016 食品安全国家标准 食品微生物学检验验 霉菌和酵母计数
17、GB/T22165-20086.3.5/GB5009.22-2016 坚果炒货食品通则
18、GB/T22165-20086.3.2/GB5009.12-2017 坚果炒货食品通则
19、GB 4789.5-2015 食品安全国家标准 食品微生物学检验 志贺氏菌检验GB4789.5-2015
20、GB 16565-2003 《油炸小食品卫生标准》
检测报告用途
商超入驻、电商上架、内部品控、招投标、高校科研等。
检测报告有效期
一般检测报告上会标注实验室收到样品的时间、出具报告的时间。检测报告上不会标注有效期。常规来说只要检测没更新,检测不变检测报告一直有效。如果是用于过电商平台,一般他们只认可一年内的。所以还要看平台或买家的要求。
检测费用价格
因检测项目及实验复杂程度不同,具体请联系客服确定后进行报价。
检测流程步骤
第三方检测机构平台
百检汇集众多CNAS、CMA、CAL等资质的检测机构遍布全国,检测领域包括食品、环境、建材、电子、化工、汽车、家居、纺织品、农产品等,具体请咨询在线客服。
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