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火腿肠参数检测哪些项目？检测报告如何办理？检测方法有哪些？做检测，找百检！

检测项目：

氯化物（以NaCl计）、感官、亚硝酸盐、食盐、组织形态

检测标准：

1、GB/T 9695.8-2008 肉与肉制品氯化物含量测定

2、GB/T 20712-2006 火腿肠

3、GB/T 5009.44-2003 肉与肉制品卫生标准的分析方法

4、GB/T 5009.33-2010 食品中亚硝酸盐与硝酸盐的测定

5、SB/T 10251-200 《火腿肠(高温蒸煮肠)》SB/T10251-2000

6、SB/T 10251-2000 火腿肠(高温蒸煮肠)

检测报告用途

商超入驻、电商上架、内部品控、招投标、高校科研等。

报告有效期多久

一般检测报告上会标注实验室收到样品的时间、出具报告的时间。检测报告上不会标注有效期。常规来说只要检测没更新，检测不变检测报告一直有效。如果是用于过电商平台，一般他们只认可一年内的。所以还要看平台或买家的要求。

检测费用价格

因检测项目及实验复杂程度不同，具体请联系客服确定后进行报价。

检测流程步骤

第三方检测机构平台

百检汇集众多CNAS、CMA、CAL等资质的检测机构遍布全国，检测领域包括食品、环境、建材、电子、化工、汽车、家居、纺织品、农产品等，具体请咨询在线客服。

温馨提示：以上内容为部分列举，仅供参考使用，更多检测需求请咨询客服。