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牦牛肉检测哪些项目？检测报告如何办理？检测周期多久？我们只做真实检测。

检测项目：

部分参数、全部参数、水分含量、感官、肌原纤维直径、肌红蛋白、熟肉率、牦牛肉、色泽、组织状态、粘度、弹性、气味、煮沸后肉汤、感官要求、水分限量、肌原纤维、全部项目、牦牛肉成分、标识

检测标准：

1、SB/T 10399-2005 感官

2、SB/T10399-2005 牦牛肉

3、DB 51/T957-2009 牦牛肉成分

4、SB/T 10399-2005 5.15 牦牛肉/

5、NY/T3356-2018 牦牛肉

6、NY/T 3356-2018 附录B 肌红蛋白

7、GB 7718-2011 NY/T 3356-2018 GB 28050-2011 标识

8、GB 18394-2001

9、NY/T 3356-2018 牦牛肉

10、NY/T 3356-20184.3 感官

11、SB/T 10399-2005 附录A 牦牛肉/

12、GB 18394-2020 水分限量

检测报告用途

商超入驻、电商上架、内部品控、招投标、高校科研等。

检测报告有效期

一般检测报告上会标注实验室收到样品的时间、出具报告的时间。检测报告上不会标注有效期。如果是用于过电商平台，一般他们只认可一年内的。所以还要看平台或买家的要求。

检测费用价格

因检测项目及实验复杂程度不同，具体请联系客服确定后进行报价。

检测流程步骤

第三方检测机构平台

百检汇集众多CNAS、CMA、CAL等资质的检测机构遍布全国，检测领域包括食品、环境、建材、电子、化工、汽车、家居、纺织品、农产品等，具体请咨询在线客服。

温馨提示：以上内容为部分列举，仅供参考使用，更多检测需求请咨询客服。