食用动物油脂/食品参数检测 检测项目及执行标准查询： 检测标准 检测对象 检测项目 1 食品安全国家标准 食用动物油脂/GB 10146-2015 食用动物油脂/食品参数 滋味、气味 2 食品安全国家标准 食用动物油脂/GB 10146-2015 食用动物油脂/食品参数 色泽 3 食品安全国家标准 食用动物油脂/GB 10146-2015 食用动物油脂/食品参数 状态
食用油、油脂及制品检测 检测项目及执行标准查询： 检测标准 检测对象 检测项目 1 工业用猪油GB/T 8935-2006中附录A 食用油、油脂及制品 折光率 2 工业用猪油GB/T 8935-2006中附录B 食用油、油脂及制品 不溶于乙醚的物质含量的测定 3 食用植物油卫生标准的分析方法GB/T 5009.37-2003中4.10 食用油、油脂及制品 油中非食用油的鉴别（桐油、矿物油、大麻油） 4 色拉油通用技术条件GB/T 17756-1999附录A 食用油、油脂及制品 冷冻试验（0℃储藏5.5h） 5 食用植物油卫生标
食用动物油脂参数检测 检测项目及执行标准查询： 检测标准 检测对象 检测项目 1 食用猪油 GB/T8937-2006 食用动物油脂参数 感官要求 2 食用动物油脂卫生标准 GB 10146-2005 食用动物油脂参数 感官 3 食品安全国家标准 食用动物油脂 GB 10146-2015 食用动物油脂参数 滋味、气味 4 食用猪油 GB/T8937-2006 食用动物油脂参数 折光率
食用油、油脂及其制品检测参数检测 检测项目及执行标准查询： 检测标准 检测对象 检测项目 1 食用猪油GB/T8935-2006 食用油、油脂及其制品检测参数 性状及色泽 2 食品中砷及无机砷的测定GB/T5009.11-2014 食用油、油脂及其制品检测参数 总砷 3 食品中黄曲霉毒素B1的测定GB/T5009.22 食用油、油脂及其制品检测参数 黄曲霉毒素B1 4 食品安全国家标准 食品中过氧化值的测定 GB 5009.227-2016 滴定法 食用油、油脂及其制品检测参数 过氧化值 5 食品中苯并芘的测定GB/T5009.27-2
食用油、油脂及其制品参数检测 检测项目及执行标准查询： 检测标准 检测对象 检测项目 1 动植物油具有顺，顺1，4-二烯结构的多不饱和脂肪酸的测定GB/T 21495-2008 食用油、油脂及其制品参数 顺，顺1，4-二烯结构的多不饱和脂肪酸 2 粮油检验 油脂定性试验 GB/T 5539-2008 食用油、油脂及其制品参数 大麻籽油的检出 3 进出口油脂中抗氧化剂的测定 高效液相色谱法 SN/T 1050-2014 食用油、油脂及其制品参数 特丁基对苯二酚(TBHQ) 4 花生 GB 1532-2008 附录A 食用油、油脂及其
食用油及油料检测 检测项目及执行标准查询： 检测标准 检测对象 检测项目 1 植物油中叔丁基羟基茴香醚（BHA）、2,6-二叔丁基对甲酚（BHT）和特丁基对苯二酚（TBHQ）的测定高效液相色谱法 NY/T 1602-2008 食用油及油料 2,6-二叔丁基对甲基苯酚(BHT) 2 进出口油脂中抗氧化剂的测定液相色谱法 SN/T 1050-2014 食用油及油料 2,6-二叔丁基对甲基苯酚(BHT) 3 植物油中叔丁基羟基茴香醚（BHA）、2,6-二叔丁基对甲酚（BHT）和特丁基对苯二酚（TBHQ）的测定高效液相色谱法 N
食用油及食用油脂制品检测 检测项目及执行标准查询： 检测标准 检测对象 检测项目 1 植物油中叔丁基羟基茴香醚(BHA)、2，6-二叔丁基对甲酚(BHT)和特丁基对苯二酚(TBHQ)的测定高效液相色谱法 NY/T 1602-2008 食用油及食用油脂制品 2,6-二叔丁基对甲酚（BHT） 2 动植物油脂不皂化物测定 第二部分：已烷提取法 GB/T 5535.2-2008 食用油及食用油脂制品 不皂化物 3 食品安全国家标准 食品中丙二醛的测定 GB 5009.181-2016 食用油及食用油脂制品 丙二醛 4 食用植物油中叔
食用油脂制品/其他理化成分检测 检测项目及执行标准查询： 检测标准 检测对象 检测项目 1 食品安全国家标准 食用油脂制品/GB 15196-2015 3.2 食用油脂制品/其他理化成分 食用油脂制品感官 2 食品安全国家标准 食用油脂制品/GB 15196-2015 食用油脂制品/其他理化成分 感官 3 食品安全国家标准 食用油脂制品/GB 15196-2015 食用油脂制品/其他理化成分 感官
