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香辛料类检测

检测报告图片

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检测报告有效期

检测报告上不会标注有效期。一般香辛料类检测报告上会标注实验室收到样品的时间、出具报告的时间。

香辛料调味油检验项目:铅(以Pb计)、罗丹明B、苏丹红I、苏丹红II、苏丹红III、苏丹红IV、丁基羟基茴香醚(BHA)、二丁基羟基甲苯(BHT)、特丁基对苯二酚(TBHQ)

辣椒、花椒、辣椒粉、花椒粉检验项目:铅(以Pb计)、罗丹明B 、丙溴磷 、乙酰甲胺磷、苏丹红I、苏丹红II、苏丹红III、苏丹红IV、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计)

香辛料是指一类具有芳香和辛香等典型风味的天然机物性制品,或从植物(花、叶、茎、根、果实或全草等)中提取的某些香精油。很早以前人们就开始对香辛料的抗氧化作用加以利用。但对香辛料杭氧化作用的系统研究则是从20世纪初才开始的,相继发现了丁香、迷迭香、鼠尾草、花椒、茴香、姜、辣椒,桂皮等具有很强的抗氧化活性和抑菌防腐的作用。直接使用丁香、生姜等可使猪油腐败时间大为延缓,对大豆油、米糠油、芝麻油等也表现出相当的抗氧化能力。


检测流程步骤

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温馨提示:《香辛料类检测》内容仅为部分列举供参考使用,百检网汇集众多CNAS、CMA、CAL等资质的检测机构遍布全国,更多检测需求请咨询客服。

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