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果胶物质检测

检测报告图片

检测报告图片

检测报告有效期

检测报告上不会标注有效期。一般果胶物质检测报告上会标注实验室收到样品的时间、出具报告的时间。

果胶提取方法:

1)     取果肉,研磨;

2)     称取4 g作用置于50 mL离心管;

3)     加入25 mL 80%乙醇,煮沸20 min;

4)     冷却至室温,12000 rpm离心15 min;

5)     弃上清,用25 mL丙酮冲洗过滤;

6)     沉淀用20 mL 90%的二甲基亚砜浸泡15 h;

7)     12000 rpm离心20 min,弃上清;

8)     用25 mL丙酮冲洗过滤,将滤渣置于放有滤纸的培养皿上;

9)     将培养皿置于盛有变色硅胶的干燥器;

10)   室温真空干燥3 d;

11)   视检测的物质分离果胶;

12)   生化法检测。


检测项目

可检测的物质

周期

多聚半乳糖醛酸酶(PG)

2-3

果胶酶

2-3

果胶裂解酶

2-3

原果胶含量

2-3

可溶性果胶(WSP)含量

2-3

离子结合型果胶(ISP)含量

2-3

共价结合型果胶(CSP)含量

2-3

果胶酯酶

2-3

其他物质

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检测流程步骤

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温馨提示:《果胶物质检测》内容仅为部分列举供参考使用,百检网汇集众多CNAS、CMA、CAL等资质的检测机构遍布全国,更多检测需求请咨询客服。

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