用选择培养基培养微生物或人为提供有利于目的菌株生长的条件。选择培养基，顾名思义其作用是允许特定种类的微生物生长，同时抑制或阻止其他微生物生长。

根据光学显微镜立即观查。一般来说，在一定的塑造标准下(同样的培养液、溫度及其塑造時间)，相同微生物菌种主要表现出平稳的大肠菌特点。这种特点包含大肠菌的样子、尺寸、突起水平和色调等层面。(见高中生物选系1《生物科技实践活动》)因此可以通过显微镜观察菌落特征对微生物种类进行判断。

应用选择培养基塑造微生物菌种或人为因素出示有益于目地菌株生长发育的标准。选择培养基，说白了其功效是容许特殊类型的微生物菌种生长发育，另外抑止或阻拦别的微生物菌种生长发育。比如，应用以尿素溶液做为*氮源的培养液可以塑造出可生成脲酶的微生物;在培养液中PH调至酸碱性有益于黄曲霉菌的生长发育繁育(抑止病菌的生命活动)等。挑选塑造一般是仔细观察微生物菌种的同化作用种类或某一特点开展间接性分辨，获得的微生物菌种通常并不只能一种，可是可以大概明确这种微生物菌种存有的现有特征从而对其分类。

应用鉴别培养基。即依据微生物菌种的新陈代谢特性，在培养液中添加某类指示剂或化学品。比如，水体检测中大肠埃希菌的检测(大肠埃希菌的存有总数用于考量水被排泄物环境污染的水平)就用到了伊红—美蓝实验试剂，该实验试剂与水或奶制品中的大肠埃希菌反映出現浅紫色且含有金属质感，归属于大肠埃希菌的特点反映。与挑选塑造对比，鉴别培养基的辨别个人所得結果的范畴较为小，一般可立即测量某微生物菌种的类型。

检测流程步骤

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