参考答案：

食用油检测检验报告如何办理？测试哪些项目？测试标准有哪些？百检也可依据相应检测标准或者根据您的需求设计检测方案。做检测，上百检！我们只做真实检测。

检测项目：

密度、抗氧化剂（BHA）、抗氧化剂（BHT）、抗氧化剂（TBHQ）、水分含量、水溶性挥发脂肪酸、熔点、熔点（滑动点）、罗维朋色度、脂肪含量、色泽、食盐含量、稠环芳烃、紫外吸光度、折光指数、不皂化物、BHA、BHT、TBHQ、没食子酸丙酯(PG)、油脂定性、邻苯二甲酸酯、黄曲霉毒素B1、黄曲霉毒素B2、丁基羟基茴香醚、丁基羟基茴香醚（BHA）、-二叔丁基对甲酚、不溶于乙醚的物质、烟点、透明度、气味、滋味鉴定法、感官、组织状态、气味、油脂定性试验、相对密度、滋味、茚并(1、2、14-cd)芘、苯并(ａ)芘、色泽、、含油率、没食子酸丙酯、色泽、气味、滋味、、酸价和酸度、酸值、寒酸量、油脂定性实验、二叔丁基对甲酚（BHT）、气味及滋味、水分及挥发物、透明度、气味、滋味、酸值、过氧化值、苯并芘、脂肪酸组成、丙二醛、*性组分(PC)、苯并（a）芘、加热试验（280℃）、酸值和酸度、色泽、气味、滋味、透明度 、热损伤粒、苯(g、h、i)并苝、滋味、口味、叔丁基羟基茴香醚、透明度、碘值、水分、叶绿素、特丁基对苯二酚、打发倍数、冷冻试验、加热试验、杂质、不溶性杂质、特丁基对苯二酚（TBHQ、总砷、含皂量、油脂试样制备、气体含量、*性组分、色状、酸价（酸值）、多环芳烃、不溶性杂质检验、具有顺、顺1、4-二烯结构的多不饱和脂肪酸、色泽、滋味、口味、未熟粒、甘三酯分子2-脂肪酸、反式脂肪酸异构体、食用植物油中叔丁基对苯二酚、色泽气味滋味、透明度、脂肪、酸值（酸价）、色泽、气味、滋味、透明度、烟点检验、透明度水分及挥发物、水不溶性挥发脂肪酸、性状及色泽、涕灭威、色泽检验、乙醚不溶物、溶剂残留量、羰基化合物、BHT、BHA、维生素E

检测标准：

1、GB/T 17756-2000 色拉油通用技术条件

2、GB 5009.229-2016 食品安全国家标准 食品中酸价的测定

3、NY 479-2002 人造奶油

4、GB/T 5535.1-2008 动植物油脂不皂化物测定第1部分:乙醚提取法（*法）

5、SB/T 10419-2007 植脂奶油植脂奶油

6、GB15196-2015 食品安全国家标准 食用油脂制品

7、GB1536—2004 菜籽油 （含第1号修改单）

8、SN/T 1050-2014 出口油脂中抗氧化剂的测定 高效液相色谱法

9、GB/T 5009.37-2003 食用植物油卫生标准的分析方法

10、SN/T 1050-2002 进出口油脂中抗氧化剂的测定 液相色谱法

11、SN/T1050-2014 出口油脂中抗氧化剂的测定 高效液相色谱法

12、GB/T17376-2008 动植物油脂 脂肪酸甲酯制备

13、GB/T5531-2008 粮油检验 植物油脂加热试验

14、GB 5009.202-2016 食品安全国家标准 食用油中*性组分(PC)的测定

15、ISO 6321-2002 动植物脂肪和油.开口毛细管中的熔点(裂解点)测定

16、GB/T5009.202-2003 食用植物油煎炸过程中的*性组分(PC)的测定

17、GB/T5530-2005 植物油脂 酸价和酸度测定

18、GB/T5533-2008 植物油脂检验、含皂量测定法

19、GB/T5530-2003 动植物油脂酸价和酸度的测定方法

20、GB/T 5525-1985 植物油脂检验 透明度、色泽、气味、滋味鉴定法

报告有效期多久

一般检测报告上会标注实验室收到样品的时间、出具报告的时间。常规来说只要测试没更新，测试不变检测报告一直有效。如果是用于过电商平台，一般他们只认可一年内的。所以还要看平台或买家的要求。

检测费用价格

因测试项目以及实验复杂程度不同，请联系客服确定后进行报价。

温馨提示：以上内容仅供参考使用，更多检测需求请咨询客服。