参考答案：

检测项目：

抗菌性、透皮性、亲水性、生物降解度、分子量等。

适用范围

化妆品级聚谷氨酸、药品级聚谷氨酸、水处理级聚谷氨酸、土壤植物调节剂级聚谷氨酸、聚谷氨酸食品添加剂、聚谷氨酸肥料、聚谷氨酸药用添加剂等。

相关检测标准

QB/T 5189-2017 γ-聚谷氨酸

DB41/T 1414-2017 含聚谷氨酸尿素

NY/T 3039-2016 水溶肥料 聚谷氨酸含量的测试

相关介绍

聚谷氨酸通过特殊信号途径调控植物生理变化，提高脯氨酸和抗逆相关酶活性，降低丙二醛含量，从而增强其抗低温、抗高温能力。

聚谷氨酸通过激活脯氨酸的合成途径，提高植物细胞内脯氨酸的积累量，从而增强其在土壤中，酸性物质和碱性物质胁迫下的耐受能力。表现出超高水平的抗酸化、抗盐碱能力。

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